| 2022 | 09월 |
일반대학원 식품공학과 식품생며공학전공 신설 |
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| 2010 | 03월 |
응용생물화학식품학부에서 식품공학과로 모집단위 개편 |
| 2001 | 09월 |
농과대학을 농업생명과학대학으로 명칭 변경 |
| 1999 | 03월 |
응용생물화학부와 식품공학과를 통합하여 응용생물화학식품학부로 개편 |
| 1990 | 03월 |
식품공학과로 명칭 변경 |
| 1982 | 12월 |
대덕캠퍼스로 이전 |
| 1975 | 12월 |
식품가공학과로 명칭 변경 |
| 1974 | 03월 |
농산가공학과로 명칭 변경 |
| 1966 | 03월 |
대학원 박사학위 과정에 농산제조학과 신설 |
| 1963 | 03월 |
국립 충청대학교가 국립 충남대학교와 국립 충북대학교로 다시 분리되고, 농과대학 부활하여 농산제조학과 설치. 석사학위과정도 신설 |
| 1962 | 03월 |
도립 충북대학교 흡수, 국립 충청대학교로 발족, 농과대학은 충북 청주에 설치되어 충남대학교는 농과대학이 폐지됨 |
| 1959 | 01월 |
농과대학에 농산제조학과 설립 |